0,5 л. кефира, 2 яичных желтка, 2 ст.ложки
подсолнечного масла,1 стакана сахара, 1 пакетик ванилина,1 ч.ложка(без верха) соды,мука добавляется без мерки,чтобы
получилось тесто(как на пельмени)
ГЛАЗУРЬ:
2 белка, 1 стакан сахарной пудры.
Способ приготовления:
все ингредиенты соединить,раскатать тесто толщиной с
палец.стаканом вырезать пряники,смазать подсолнечным маслом противень
или постелить бумагу для выпечки,разложить пряники.Выпекать в духовке до
готовности.
Глазурь:
взбить ингредиенты миксером,вылить в большую чашку.
Горячие пряники сложить в чашку с глазурью и обвалять
в ней.Выложить на тарелку,но не горкой. Также пряники можно помазать
сверху кисточкой.
Хочу сказать,что пряники очень вкусные и без глазури!!!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!!!!